在网上找了很多方法，个人认为最好到是用工具convmv。

　　首先sudo apt-get install convmv

　　然后你可以自己先man以下convmv怎么用啦～～

　　一般对付解压出来到乱码文件是这样操作的：

　　先cd到你要对付到文件的文件夹，然后执行命令：convmv  * -f gbk -t utf-8 --notest

　　命令解释：-f 目标文件的编码。一般乱码就是因为gbk，-t你想要到编码方式，ubuntu下当然是utf-8了。--notest指把文件名修改成你要到格式。因为convmv默认只是打印出它将要干什么，而不会修改文件夹名。

以下为转载内容，出处：

1.zip文件解压之后文件名乱码：

第一步 首先安装7zip和convmv（如果之前没有安装的话）

在命令行执行安装命令如下：

sudo apt-get install p7zip-full convmv

第二步 假设zip文件名为y05文档.zip，那么先进入zip文件所在的目录，然后命令行执行

LANG=C 7z x y05文档.zip

convmv -f cp936 -t utf8 -r --notest *

 

2.文件内容乱码   

      原Windows rar压缩的文件，Linux系统下解压后打开里边的文件，内容全部乱码。  

　　之所以出现乱码是因为所压缩的文件中，有的文件是以中文命名。而在windows下中文的编码一般为gbk，而linux下中文的编码一般为utf8，所以在windows下正常打开的文件，到linux下很可能会出现乱码。  

　　解决办法为：使用命令iconv对文件内容编码进行转换。 

　　例如我有一个文件"y05文档.txt"在windows下打开正常，而在linux下打开则会乱码，其解决办法为在终端输入：  

　　iconv -f gbk -t utf8 y05文档.txt > y05文档.txt.utf8  

　　之后再打开"y05文档.txt.utf8"这个文件，该文见的乱码问题就解决了。

 

 

解压win环境下打包的rar文件乱码（由于编码的缘故，在windows下打包的的中文文件，解压后时候乱码，提示为无效的编码格式，由于windows是gbk的编码格式，而ubuntu下默认使用的确实utf8编码格式，这个文件可以使用convmv这个命令解决）：

重装系统之后，执行命令rar的安装命令：sudo apt-get install rar，

 

在linux解压rar文件，通常使用的命令:rar e a.rar，

这样之后，解压win环境下打包的rar文件，解压之后是乱码。

此时命令行执行：sudo apt-get install convmv（安装convmv），

然后执行：convmv  *  -f gbk -t utf8 --notest（*是需要转换的文件，--notest是对文件进行重命名）

 

在ubuntu下打开.TXT文件，中文显示为乱码

 

打开应用程序——系统工具——配置编辑器。如果没有的话打开系统——首选项——主菜单——系统工具——配置编辑器。依次点开 apps->gedit-2->preferences－＞encodings 中的auto-detected在双击弹出对话框中加入GB18030，GBK，GB2312,然后将GB18030,GB2312移到最上再次打开.txt文件，问题解决了。